Picadinho. Angu. Tapioca. Filé a Oswaldo Aranha. Sacolé. Feijoada. Mate gelado. Sopa Leão Velloso. Podrão. Acepipes variados fazem a fama da alta e da baixa gastronomia carioca, impulsionando a farra de comensais em refinados redutos gastronômicos, nos incontáveis pés-sujos que pululam pela cidade, nos quiosques e biroscas, na rua, no trem ou na intimidade dos lares.